《爷爷一定有办法》写的是一个充满智慧、爱孙子的老爷爷，他用巧思把孙子心爱的破毯子变成外套、背心、领带、手帕、钮扣。
它原本是一个流传已久的民间故事，作者用重复而富有节奏的文字来叙述，既温馨又朗朗上口。
阅读这一本描述犹太人一代一代传下来的故事，菲比 吉尔曼，像是一个魔术师一般，让读者沉浸在充满人情味的古老犹太社区，目光与心境随着约瑟的家庭生活点滴与老鼠家庭充分利用捡拾来的碎布会变出什么而期待着、起伏着…
每个孩子都曾拥有一条或一件自己很喜爱的旧毯子、被子或玩具，丢了它，孩子总是万般不舍，如何把旧的东西赋予新的生命与用途，使得生活处处充满惊奇，就是这本书最有趣的地方。最后当我们发现钮扣掉到老鼠家时，着实为约瑟而紧张，没想到「爷爷一次又一次的有办法」，让约瑟的心里种下「爱物惜物」的情怀，将由旧变新的秘密写成一个故事，一个可以永久流传的故事。
书中文字简洁又生动，左面出现约瑟拿旧毯子（布料）向爷爷求助的画面，重复『约瑟说：「爷爷一定有办法。」爷爷拿起了背心，翻过来，又翻过去』共有五次之多，可作为良好的语文教学教材，更精彩的是爷爷总是回答说「这块料子还够做…」让读者拥有更大的想象空间，想「猜猜看」这一次爷爷会变出什么呢？是一本让读者处处感到惊奇的图画书。
这个故事从一条毯子开始。故事写的是爷爷。读完这个故事，我们看见了，原来从一条毯子开始也是可以写出一个了不起的故事的。故事里的毯子不像神话里的毯子飞了起来，毯子可以飞起来，毯子更可以盖，而这个故事里的毯子正是盖在小约瑟身上的。睡在摇篮里的小约瑟，盖着爷爷缝制的这一条蓝颜色的小毯子，那么温暖和舒服，恶梦一个也不会来。
可是，约瑟渐渐地长大了，奇妙的蓝毯子太小了，也旧了。妈妈说：“约瑟，看看你的毯子，又破又旧，好难看，真该把它丢了。”
可是约瑟不舍得，他说：“爷爷一定有办法。”
爷爷拿起了毯子，翻过来，又翻过去。“嗯……”爷爷拿起剪刀开始咯吱咯吱地剪，再用针飞快地缝进、缝出、缝进、缝出。爷爷说：“这块材料还够做……”
爷爷为约瑟做了一件奇妙的外套！
约瑟穿上这件奇妙的外套，开心地跑出去玩了。
不过，约瑟渐渐长大，奇妙的外套也变得又小又旧了。有一天，妈妈对他说：“约瑟，看看你的外套，太小了，一点儿也不合身，真该把它丢了！”
约瑟不同意，说：“爷爷一定有办法。”
爷爷拿起了外套，翻过来，又翻过去。“嗯……”爷爷拿起剪刀开始咯吱咯吱地剪，再用针飞快地缝进、缝出、缝进、缝出……
爷爷用这块材料做了一件奇妙的背心！
约瑟穿着这件奇妙的背心去上学。他好喜欢这件背心。 不过，约瑟渐渐长大了，奇妙的背心也显得小了、旧了。有一天，妈妈对他说，约瑟，看看你的背心，又小又旧，还沾了胶水和颜料，真该把它丢了！
可是约瑟怎么会同意，他说：“爷爷一定有办法。”
爷爷拿起了背心，翻过来，又翻过去，用剪刀咯吱咯吱地剪，又用针飞快地缝进缝出、缝进缝出……
哈，爷爷用这块材料做成了一根奇妙的领带。蓝颜色领带！
你想想，蓝颜色的领带，约瑟戴着，是怎样的一个小酷人！
不过，约瑟还是在渐渐地长大，奇妙的蓝领带肯定又小了、旧了，而且上面还沾了一大块汤，不用说，妈妈又想把它丢了。
可是约瑟肯定还是不同意，因为约瑟会说，爷爷一定有办法的。
那么，现在，爷爷用这块材料，用他的咯吱咯吱的剪刀和缝进缝出的针又会给约瑟做出一样什么东西呢？
做出了一块奇妙的手帕。
约瑟收集的各种各样的小石头，就是用这条奇妙的手帕包得好好的。
约瑟还是长大，手帕还是变小变旧。照样的，妈妈还是没有能把手帕丢掉，结果，有办法的爷爷用这块材料……为约瑟做出了一颗纽扣。一颗小小的奇妙的纽扣装在他的吊带上。蓝颜色的！
可是有一天，妈妈说：“约瑟，你的纽扣呢？”
约瑟一看，纽扣不见了！焦急的约瑟找啊，寻遍了可能去过的所有的地方，可是没有。
纽扣没有了，即使是总会有办法的爷爷，现在也不可能有办法了。
约瑟没有找到纽扣。有办法的爷爷没有了办法。第二天，约瑟去上学。约瑟拿起笔来，在纸上刷刷地写着：“这些材料还够……”
还够做什么？
还够写成一个奇妙的故事！
这本奇妙的书的书名叫：《爷爷一定有办法》。
